《撰文/AUTOCLEAN 自清》
現在大部分都是雙薪家庭,爸媽同時都要工作,下班時間不固定,小孩可能也需要去才藝班、補習班,隨著年紀增長,我們越來越少時間和家人吃飯,但是,科學研究發現,和小孩一起吃飯,對他未來的人生影響重大,可以增加自信心、減少罹患憂鬱症機率,也比較不容易變胖(除非家裡的菜吃太好)。
提高自信心
史丹佛大學兒童醫學照護中心發表文章說明,經常和家人聚餐,可以讓小孩很有安全感,也能建立自信心。
特別是在吃飯的時候,真正去傾聽他們的生活經歷和想法,這樣的方式會讓小孩知道你很重視他們的價值觀和身份,吃飯的時候可以讓他們選擇自己喜歡的座位,並鼓勵他們幫忙擺放餐具、擦桌子和洗碗等。
培養良好的飲食習慣
醫學期刊JAMA Network Open上發表的一項研究發現,和家人一起吃飯,可以培養較良好的飲食習慣,特別是在青少年時期和家人一起吃飯,會食用更多的水果和蔬菜,減少吃速食和含糖飲料,而且結果顯示和家庭狀況無關,只要和家人一起吃飯,就有這樣的好處。
預防嚴重的社會心理問題
加拿大家庭醫師學會發表的研究顯示,頻繁的家庭聚餐可以預防青少年飲食失調、飲酒和濫用毒品,也能降低暴力、自殺行為和憂鬱症發生機率,對女孩的影響特別大。
降低成年後體重超重問題
青少年如果頻繁和家人聚餐,可以降低成年後體重超重的問題,《兒科學期刊》的研究結論建議,家庭應該每週至少一起吃1-2餐飯,就能有效降低未來體重超重問題。
增加溝通能力
因為吃飯的時候全家人可以放鬆的閒聊,爸媽在吃飯的時候和孩子聊天,可以增加小孩的表達能力,當然也有助於社交活動。
較不容易受網路霸凌影響
網路霸凌問題層出不窮,也和很多青少年飲酒、暴力和自殺問題相關,《美國醫學會兒科醫學期刊》發表的研究中,找來 19,000 名青少年學生調查,高達1/5的學生正在經歷不同程度的網路霸凌,但是每週與家人共進晚餐4次以上或更多次的青少年,因為和爸媽有更好的溝通交流,網路霸凌對他們造成的影響較小。
擁有希望愛護的人是家人,擁有可以回去的地方是家,如果兩樣都有是福氣,每天花一小時和家人吃頓,你可以享受所有的福氣!
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