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台語俗諺》「澎湖查某,台灣牛」吃苦耐勞的澎湖女性
Dec 09. 2020
《撰文/AUTOCLEAN 自清》
這句形容澎湖女人和「台灣牛」一樣吃苦耐勞、任勞任怨,不只家事,連農事、海事都能勝任,而且早在清代就有文字紀錄,來聊聊這段歷史。
「臺牛澎女總勞躬,八罩何須羨媽宮,至竟好公誰嫁得,年年元夜學偷蔥。」-康熙時代宦遊詩人劉家謀所做〈臺海竹枝詞〉第一首
「八罩」是今天澎湖離島「望安」的舊稱,而「媽宮」則是馬公市區的舊稱,「偷蔥」則是在說古早時代女人想求得好丈夫的習俗,詩中傳達澎湖女人,覺得天生勞碌命,也希望能嫁個好丈夫過好日子。
「澎民男有耕而女無織。凡一切種植,俱係男女並力;然女更勞於男,蓋男人僅犁耙反土,其餘栽種耘耨俱女人任之。諺云:『澎湖女人臺灣牛』。.......男子日則乘潮掀網,夜則駕舟往海捕釣;女人亦終日隨潮漲落,赴海拾取蝦蟹螺蛤之屬,名曰討海。」-乾隆32年澎湖第18任通判胡建偉《澎湖紀略》
傳統上都是男人在外從事農耕和漁業,雖然男人需負責負擔較危險、耗體力的工作,例如:遠洋和近海捕撈、疊石滬,和較耗費體力的農作等,女人在習俗上不能上船出海,但是農務、魚務和家務都由女人一手包辦,澎湖女性在勞動上勝過男人數倍,以現代的觀念來說是真的「斜槓」。
她們的心酸都訴諸歌曲中:「手摜監籃揙塗豆,想著艱苦目屎流,坐(立店)園內就愛哭,佇時艱苦會出頭。」意思是只能去撿那些別人已收成的花生田,撿著撿著就淚流滿面,感嘆什麼時候才能脫離苦日子。
台灣美麗的離島澎湖,有著這句台語俗諺:「澎湖查某,台灣牛」反映那個時代的澎湖女性挺身而出,擔起家事與工作的重擔,撐起了數個澎湖家庭,也奠定了澎湖女性吃苦耐勞的形象。
photo sources: freepik
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