一鍋到底-蒜酥鮮蝦粉絲煲
Jun 04. 2021
《撰文／AUTOCLEAN 自清》
| 主食材 |
| 冬粉 2束 |
| 水 2杯 |
| 蒜頭 1顆 |
| 青蔥 1支 |
| 鮮蝦 6-8隻 |
| 味醂 1大匙 |
| 醬油膏 1大匙 |
| 蒜蓉辣醬 1大匙 |
| 蒜頭酥 1大匙 |
| 抗菌不鏽鋼便當盒 1個（前往AUTOCLEAN） |
步驟一/
鮮蝦去除腸泥及觸角、鬚剪掉，冬粉泡軟備用。
步驟二/第二回燉煮
水、味醂、醬油、蒜蓉醬混合倒入。
再依序放入：粉絲、鮮蝦、蒜末、蒜頭酥、蔥段。
外鍋0.7杯水，按下電鍋。
步驟三/完成
電鍋跳起後，撒上蔥花，即可上桌。
| PP.HSU |
| 吃吃喝喝，手機裡的照片98%都是貓，特別是黑貓。 |
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